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2018-08

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手洗い注意!!

メルマガ御購読の皆様こんにちは
新人の中川です

食中毒が増える季節となりましたが

”仙台で流し素麵を食べた45人がノロウイルスで食中毒”

という記事を見つけました

ノロと言えばカキを思い浮かぶ方も多いと思いますが

カキ以外でもノロが原因で食中毒になる危険性があると認識しておいて下さいね

今回のケース原因は食材では無くてノロウイルスに感染していた人が

調理を担当した為に起こったと思われます

経口感染といって人から人にうつるウイルスですから意外と身近にも

危険がありますから今回のように防げないケースもありますが

普段から手洗いはこまめにして自己防衛も大事ですよ



素麵
PRIME×Sincere
LINKA・GROUP松本総合受付センター
0263-86-0135
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